En Luggiani y Central de Café, creamos cafés excepcionales que resaltan la dulzura y el sabor a
través de un tueste cuidadoso. Seleccionamos los mejores granos arábicos naturales y lavados de diversas
altitudes, asegurando calidad y origen.
Nuestras exclusivas mezclas ofrecen perfiles de sabor complejos y consistentes, variando en matices gracias a
sus orígenes únicos.
Disfruta de una experiencia sensorial inigualable, resultado de la colaboración entre productores, traders,
tostadores y baristas expertos. ¡Prueba nuestros blends y transforma cada taza en una obra maestra!
Luggiani Bianco es un Blend 100% Arábico de cafés lavados y naturales de media altura, con acidez controlada
y un tostado largo que resalta la caramelización natural del grano. Suaves y aterciopelados, con notas de
frutos secos, chocolate y miel, son ideales tanto para espresso como para preparaciones con leche.
Perfecto para disfrutar en un Flat White, Cappuccino, Latte o Cortado, este café realza los matices del grano
y la dulzura de cualquier tipo de leche, ya sea natural o vegetal.
En un mundo donde el 80% de los consumidores prefieren sus cafés con leche, Luggiani Bianco se convierte en la
elección ideal para cafeterías que buscan ofrecer una experiencia excepcional. ¡No te quedes atrás! Elige
Luggiani Bianco y sorprende a tus clientes con la calidad y el sabor que solo nuestro café puede ofrecer.
¡Cada taza cuenta!
Luggiani Rosso es un Blend 100% Arábico de cafés naturales y lavados de media y baja altura y poca acidez
procedentes de Sudamérica que sumado a un tostado largo que garantizan la caramelización del azúcar y su
solubilidad, acentúa los atributos positivos para la bebida con o sin leche.
En Expresso tiene un sabor a cacao y almendras con notas a caramelo y chocolate negro, un cuerpo único de
textura cremosa y perdurable, para expressos intensos y profundos y recetas con leche como Flat White,
Cappuccino, Latte, Cortados u otras preparaciones con todo tipo de lácteos, naturales o vegetales que destacan
el dominio del café intenso por sobre la dulzura de la leche.
Sumérgete en una experiencia excepcional con el café Colombia Valle Escondido, un tesoro de la marca Central de Café, cultivado en las exuberantes tierras de Colombia. Este café 100% arábica y Lavado deslumbra con una acidez brillante, dulzura y perfil aromático únicos, reconocidos con la Denominación de Origen en 2013. Descubre su carácter aromático, almibarado y afrutado en una taza compleja, perfectamente tostado para deleitar tus sentidos con cada sorbo de esta joya 100% arábica colombiana en cada taza!
Nombre: Valle Escondido
Origen: Colombia
Variedad: 100% Arábico Colombiano
Altitud: 1800 metros
Puntuación: 85 Puntos
Sabor: Suave, frutado, almibarado
Cuerpo: Medio a completo
Acidez: Suave y equilibrada
Notas: Frutos secos, florales, chocolate, miel
Néctar Premium ofrece una experiencia excepcional en cada sorbo, con granos de especialidad procedentes d
Brasil, cultivados al 100 % con la variedad arábica, destaca por su proceso de lavado que realza su calidad y
pureza, además de contar con una mezcla de granos de altura tostados de forma prolongada para exaltar sus
atributos positivos. Al degustar esta bebida, se aprecia un sabor dulce y limpio a chocolate, complementado
por una acidez suave y equilibrada que realza el cuerpo medio y notas elegantes de cacao, coco y fresa aportan
un toque de distinción.
Perfecto tanto para disfrutar un Espresso suave como para ser el complemento sublime en recetas con leche,
como Flat White, Capuchino, Latte, Cortado y otras opciones que resaltan su versatilidad con todo tipo de
lácteos, naturales o vegetales.
Nombre: néctar premium
Origen: Minas Gerais, Brasil
Variedad: Catuaí Vermelho
puntuación 81 Puntos
Altitud: 1200 metros
Sabor: Chocolate Dulce, Limpio
Acidez: suave y equilibrada
Cuerpo Medio Ideal para Espresso
Notas de Cata: Cacao, Coco, Fresa
Disfruta de una amplia gama de sabores únicos para tus recetas de café creativas. Desde Smoothie frappe hasta
lattes saborizados, cada gota inspira y enriquece a personas, socios y comunidades. Saborea la oportunidad en
cada sorbo.
Productos que Ofrecemos:
Transforma tu experiencia de café con los productos de Luggiani, donde la ciencia y el arte se unen para inspirar a los amantes del café verdaderos. ¡Descubre cómo nuestros sabores pueden llevar tu creatividad a otro nivel!
Ofrecemos una excepcional gama de preparados de frutas y sabores para frappuccinos, mocaccinos y bebidas
lácteas y frappes frutales . Complementa tus batidos, licuados y cafés con nuestras deliciosas salsas,
aderezos y jarabes, todo al mejor precio del mercado.
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Ofrecemos los mejores chocolates espesos, preparaciones especiales como tea chai (frappé, calientes con o sin leche) y nuestras bases cristal y lácteas para la homogenización de las recetas frutales y con leche
Luggiani salsas de chocolate, dulce de leche, caramelo y chocolate blanco para preparaciones como mocaccinos y capuchinos saborizados en presentaciones para gastronómicos.
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