Recetas de café

Descubra nuevas formas de disfrutar el café que ama, sin renunciar al inconfundible sabor de Central de Café

Recetas de café clásicas

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Espresso Ristretto

Es una pildora de energía al contener la máxima proporción de cafe molido y agua, generando un café de un sabor y aroma muy intenso.

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Espresso

Es la verdadera esencia del café en la forma más concentrada. El espresso de Luggiani es intenso, aromático y con mucho cuerpo, con un toque acaramelado cubierto por una superficie aterciopelada.

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Doppio

Es un doble shot de café extraído, concentrado, intenso, aromático y con un cuerpo notable, que está cubierto por una superficie aterciopelada.

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Espresso Americano

Es una bebida con un cuerpo sutil compuesta por un espresso diluido sobre un generoso colchón de agua.

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Espresso Macchiato

Compuesto por un espresso Luggiani y una pequeña cantidad de leche con mucha cremosidad.

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Espresso Panna

Dulce e intenso café Espresso, coronado con crema batida.

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Cortado

Delicioso espresso lungo, combinado con una perfecta capa de espuma vaporizada a la perfección.

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Latte

Es la combinación de un espresso y una cantidad de leche caliente con poca cremosidad. Tiene un sabor muy suave a café debido que posee mayor cantidad de leche que espresso.

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Latte

Combinación de leche finamente vaporizada y shots de Espresso Central de Café, finalizado con un punto de café.

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Cappuccino

El balance perfecto entre nuestro café espresso, leche vaporizada y abundante espuma de leche.

Bebidas calientes especiales

Ingredientes innovadores y preparaciones creativas lo sorprenderán y deleitarán.
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Café Mocha

Un bebida con gran cantidad de leche y un espresso doble, saborizada con algunas de las deliciosas salsas Luggiani, coronada con una capa de espuma de leche.

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Latte Saborizado

Tienes toda la dulzura de un latte tradicional pero saborizado con una salsa Luggiani

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Mocaccino

Es una variante del Capuccino al cual se le agrega una salsa de chocolate para saborizar.

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Capuccino Italiano

Es el equilibrio entre un espresso y leche con mucha cremosidad, donde se acentúa el sabor a café a pesar de su proporción de leche.

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Tea Chai Luggiani

Este delicioso té especiado con cardamomo, clavo, pimienta, anís estrellado, jengibre y canela. Puede ser preparado con agua caliente o leche emulsionada.

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Chocolate Luggiani

Luggiani nos ofrece un chocolate en polvo espeso, con un sabor exquisito y un olor inolvidable. Que se pueden preparar chocolatadas frías o calientes con leche.

Bebidas Frías Especializadas

Las recetas frías especiales son una solución deliciosa para un día caluroso o un refrigerio perfecto por la tarde.
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Frappu

Una bebida fría, cremosa gracias nuestra base láctea, con café y saborizada con cualquiera de nuestras deliciosas salsas Luggiani.

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Mocha Frappu

Deliciosa mezcla que combina café, leche y chocolate, batido con hielo, coronado con crema batida y topping de chocolate.

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Caramel Frappu

Dulce combinación de caramelo, café, leche,base láctea y hielo, decorado con un remolino de crema batida y topping de caramelo.

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ColdBrew

Mezcla única de café africanos y latinoamericanos preparado mediante sistema de filtrado sobre hielo.

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Frappe

Una refrescante bebida frutal y cremosa gracias a nuestra base cristal.